Presbyterian

Tarina

Presbyterian on ilahduttavan hillitty highball, joka jakaa eron viskin ja soodan sekä viskin ja ginger alen välillä. Nimen sanotaan tulevan sen maineesta juomana, joka on riittävän raitis uskonnollisille tyypeille—ginger alen makeus tasapainotettu soodavedellä, alkoholin läsnäolo riittävän vaatimaton nautittavaksi seurassa ilman skandaalia. Se on ollut hiljaisesti suosittu valinta ainakin 1900-luvun puolivälistä lähtien, ja sitä suosivat ne, jotka kokevat viskin gingerin liian makeaksi ja viskin soodan liian ankaraksi. Maku on huomattavan tasapainoinen ja virkistävä: bourbonin lämpö ja vaniljahahmo kohtaavat ginger alen hienovaraisen mausteisuuden ja makeuden, venytetty ja kevennetty soodaveden puhtaalla kuohulla. Tuloksena on juoma, joka on pitkä, virkistävä ja helppo nauttia keskustelun aikana. Se on sosiaalinen juoma—tarkoitettu kestämään, tarkoitettu voitelemaan keskustelua, tarkoitettu olemaan ylivoimainen. Presbyterian vetoaa bourbon-juojiin, jotka haluavat jotain kevyempää, niihin, jotka kokevat täyden ginger alen liian makeaksi, nimettyihin kuljettajiin, jotka haluavat ainakin vähän alkoholia, ja kenelle tahansa, joka etsii istuntotyyppistä viskijuomaa. Täydellinen rennoon kokoontumisiin, pitkiin lounaisiinn, päiväjuomiseen ja mihin tahansa tilaisuuteen, jossa haluat bourbonin seuraa ilman bourbonin sitoutumista. Ammattilaisen vinkit: Käytä laadukasta bourbonia—maku loistaa sekoittimista huolimatta. Yhtä suuret osat ginger alea ja soodaa on perinteistä, mutta säädä maun mukaan. Ginger alen laatu on tärkeää; käsityöbrändit oikealla inkiväärillä tarjoavat paremman maun. Pidä kaikki erittäin kylmänä. Sitruunakierre lisää aromaattista kirkkautta, joka sitoo kaiken yhteen. Tämä on erinomainen 'koko iltapäivän' juoma, joka ei vaadi huomiota.