Slippery Nipple
Kerrostettu shotti, jossa on Sambucan aniksenmakua.
Ainekset
- 23 mlSambuca
- 23 mlBaileys Irish Cream
Ohjeet
- 1Kaada Sambuca shottilasiin.
- 2Kerrostä Baileys päälle.
- 3Lisää pisara grenadiinia keskelle nännin efektiä varten.
Koriste
Pisara grenadiinia
Välineet
Baaritikku
Tarina
Slippery Nipple on Buttery Nipplen serkku, joka korvaa butterscotch snapsin Sambucalla lisätäkseen italialaista aniksenjuuren luonnetta. Kuten monet provokatiivisesti nimetyt shotit 1980-luvulta, nimi suunniteltiin herättämään naurua, kun sitä tilattiin täysillä baareilla. Lisätty grenadiinipisara luo visuaalisen efektin, joka tekee vihjailevasta nimestä hieman kirjaimellisemman, lisäten sekä väriä että esitysvarvoa. Makuprofiili yhdistää italialaisen lakritsin irlantilaiseen kermaan. Sambucan intensiivinen aniksenmakeus tarjoaa tunnusomaisen pohjan, kun taas Baileys-kerma pehmentää ja rikastuttaa kokemusta. Grenadiini lisää minimaalista kirsikka-granaattiomenasöttömyyttä, mutta luo visuaalisen kohtauspisteen. Yhdistelmä vetoaa niihin, jotka nauttivat lakritsimausta makeassa muodossa. Slippery Nipple vetoaa Sambuca-harrastajiin, lakritsin ystäviin ja niihin, jotka arvostavat sekä visuaalista esitystä että leikisää baarikulttuuria. Siitä on tullut osa 80-luvun aikakauden kerrostettujen shottien panteoonia, jotka pysyvät suosittuina juhlissa ja juhlinnoissa. Ammattivinkit: Grenadiini on pudotettava varovasti Baileys-kerroksen keskustaan—se uppoaa hitaasti luoden visuaalisen efektin. Käytä pillipä tai ohutta baarilusikoita grenadiinin sijoittelun hallitsemiseksi. Huoneenlämpöinen Sambuca kerrostuu paremmin kuin jäähdytetty. Aniksensiemen voi olla polarisoivaa—tunne yleisösi ennen kuin tilaat kierroksia.