Thai-jääteecocktail
Alkoholipitoinen versio klassisesta thaimaalaisesta jääteestä sen tunnusomaisella oranssilla värillä.
Ainekset
- 45 mlVodka
- 120 mlThaimaalainen Tee
- 30 mlKondensoitu maito
- 15 mlSokerisiirappi
Ohjeet
- 1Keittäkää vahvaa thaiteetä ja anna jäähtyä.
- 2Täytä lasi jäällä.
- 3Lisää vodka, tee ja siirappi.
- 4Kelluta kondensoitu maito päälle.
Koriste
Tähtianis
Tarina
Thai-jäätee—se loistava oranssi juoma, jota tarjoillaan jokaisessa thaimaalaisessa ravintolassa—saa täällä aikuisten päivityksen. Tunnusomainen väri tulee elintarvikeväristä, joka on lisätty Ceylon-teehen, yhdistettynä tähtianisiin ja muihin mausteisiin. Vodkan lisääminen luo cocktailin, joka maistuu täsmälleen samalta kuin suosikki thairavintola-muistosi, vain vahvempana. Maku on ainutlaatuisen thaimaalainen: makea, kermainen ja aromaattinen hienovaraisilla mausteisilla vivahteilla. Päälle kelluva kondensoitu maito luo kauniin marmorointiefektin ja lisää rikasta makeutta. Se on jälkiruoka lasissa. Täydellinen thairuoan ystäville, mauste-entusiasteille ja kaikille, jotka haluavat tutun mukavuuden cocktailin muodossa. Se on erityisen mahtava yhdistettynä tuliseen thaimaalaiseen ruokaan. Pro-vinkit: Anna teen jäähtyä kokonaan ennen vodkan lisäämistä välttääksesi vetisen juoman. Kelluva kondensoitu maito on välttämätön—kaada se hitaasti lusikan yli tunnusomaisen kerrostetun ulkonäön saavuttamiseksi.