Virgin Sangria

Virgin Sangria

Kaikki hedelmäinen sangria-hyvyys ilman viiniä.

5 minSpainHelppowine-glassMocktailit

Ohjeet

  1. 1Lisää pilkottuja hedelmiä viinilasiin.
  2. 2Lisää rypälemehua ja appelsiinimehua.
  3. 3Täytä hiilihapollisella vedellä.
  4. 4Sekoita varovasti.

Koriste

Hedelmäpalat, appelsiiniviipaleet

Tarina

Virgin Sangria luo uudelleen Espanjan rakastetun hedelmäisen viinipunssin ilman alkoholia, tunnustaen että sangrian vetovoima on aina liittynyt yhtä paljon hedelmäpainotteiseen, juhlalliseen kokemukseen kuin viiniin. Perinteinen sangria juontaa juurensa vuosisatojen taakse Espanjassa ja Portugalissa, alun perin luotuna keinona tehdä halpa viini nautittavammaksi hedelmillä ja makeutusaineilla. Alkoholiton versio syntyi, kun sangrian suosio levisi maailmanlaajuisesti ja isännät tarvitsivat osallistavia vaihtoehtoja juhliin ja perheen kokoontumisiin. Maku vangitsee sangrian olennaisen luonteen. Rypälemehu tarjoaa viinimäisen rungon tanniinisella syvyydellä ja marjaisella makeudella. Appelsiinimehu lisää kirkkaita sitrushedelmäisiä makuja, jotka luonnehtivat perinteistä sangriaa. Tuoreet hedelmät—tyypillisesti appelsiinit, omenat, marjat ja mitä tahansa kauden satoa—tuovat sekä makua että juhlallista visuaalista vetovoimaa. Hiilihapollinen vesi lisää kuohuvuuden, joka tekee sangriasta niin virkistävän. Tulos maistuu huomattavan läheltä oikeaa, hedelmäpainotteisella makeudella ja juhlallisella luonteella. Tämä mocktail vetoaa kaikkiin, jotka rakastavat hedelmäisiä, juhlallisia juomia ja espanjalaista ruokaa. Se on välttämätön paella-juhlissa, tapas-illoissa ja kesäjuhlissa, joissa jotkut vieraat eivät juo. Perheet arvostavat sangria-tyyppisen vaihtoehdon olemassaoloa kaikille ikäryhmille. Kannuystävällinen muoto tekee siitä täydellisen viihdyttämiseen, ja kaunis hedelmien esittely tekee vaikutuksen vieraisiin. Ammattilaisten vinkit: Anna hedelmien hautua mehuissa vähintään tunti ennen tarjoilua—tämä antaa makujen sekoittua ja hedelmien imeä nestettä. Käytä laadukasta 100% rypälemehua, ei rypälejuomaa. Concord-rypälemehu muistuttaa eniten punaviinin syvyyttä. Valkoisen sangrian tyyliin käytä valkoista rypälemehua vihreiden omenoiden ja persikoiden kanssa. Leikkaa hedelmät suupalan kokoisiksi paloiksi, jotka mahtuvat lasin aukon läpi. Lisää hiilihapollinen vesi juuri ennen tarjoilua kuohun säilyttämiseksi. Tilkka granaattiomenamehua lisää autenttista sangria-syvyyttä.