
Washington Apple
Makea, hedelmäinen shotti, joka on nimetty Washingtonin osavaltion omenoiden mukaan.
Ainekset
- 23 mlCrown Royal
- 23 mlHapan Omena Snapsi
- 23 mlKarpalomehu
Ohjeet
- 1Ravista kaikki ainekset jään kanssa.
- 2Siivilöi shottilasiin.
Koriste
Ei mitään
Välineet
Cocktail shaker
Tarina
Washington Apple kunnioittaa Washingtonin osavaltion kuuluisia omenatarhoja, vaikka itse shotti on täysin amerikkalainen baari-keksintö. Yhdistämällä kanadalaisen viskin pehmeyttä hapan omenahapsun makeisen kaltaiseen happamaan ja karpalomehuun, baarimestari loi shotin, joka yhdistää viskin kypsyyden helposti lähestyttäviin hedelmämakuihin. Crown Royal erityisesti tuli standardivalinnaksi lisäten ominaisen vaniljapehmeytensä. Makuprofiili maistuu syksyltä lasissa: hapan vihreä omena kohtaa karpalon happamuuden, kaikki käärittynä viskin lämpimään syleilyyn. Hapan omena hallitsee, mutta karpalo lisää monimutkaisuutta ja kaunista väriä. Viskistä huolimatta juoma menee alas huomattavan helposti—hedelmä peittää alkoholin terävyyttä. Washington Apple houkuttelee viskin aloittelijoita, jotka haluavat jotain helposti lähestyttävää, omenamakuharrastajia ja kaikkia, jotka etsivät juhlallista shottia ilman että se on liian makea. Siitä tuli suosittu syysj uhlien ja omenan satokauden aikana. Ammattilaisen vinkit: Crown Royal on perinteinen, mutta mikä tahansa pehmeä kanadalainen viski tai jopa bourbon toimii. Hapan omenahapsu (Pucker on suosittu) tarjoaa olennaisen vihreän omenan luonteen. Ravista erittäin kylmänä parhaiden tulosten saavuttamiseksi. Karpalomehu lisää happamuutta, joka tasapainottaa makeaa hapsua. Kokeile kaneliviskin kanssa 'Omenapiirakka' -variaatiossa.