Watermelon Soju

Watermelon Soju

Virkistävä korealainen kesäcocktail, joka yhdistää sojun tuoreeseen vesimeloniin.

4 minSouth KoreaHelppoHighball-lasicocktail

Ainekset

Ohjeet

  1. 1Sekoita tuore vesimeloni sileäksi.
  2. 2Siivilöi lasiin, jossa on jäätä.
  3. 3Lisää soju ja siirappi.
  4. 4Sekoita hyvin.

Koriste

Vesimelonilohko

Välineet

Tehosekoitin

Tarina

Korealaiset kesät ovat kuumia ja kosteita, ja Watermelon Soju on täydellinen vastaus—kauniisti yksinkertainen yhdistelmä kauden ikonista hedelmää maan rakastetun väkevän kanssa. Se on käytännössä kesän siirtymärituaali. Maku on puhdasta kesäistä virkistystä: kypsän vesimelonin luonnollinen makeus sopii täydellisesti sojun puhtaaseen profiiliin. Se on kevyt, nesteyttävä (no, tavallaan), ja melkein vaarallisen helppo juoda. Jotkut versiot tarjoillaan jopa oyhdessä vesimelonissa teatterillisen vaikutelman vuoksi. Tämä on bileisiin uima-altaalla, rantapäiville ja kaikille, jotka haluavat maistaa korealaista kesäkulttuuria. Se on todiste siitä, että parhaiden cocktaileiden ei tarvitse olla monimutkaisia. Ammattivinkit: Käytä kypsintä vesimelonia, jonka löydät—sen pitää olla tuoksuva ja syvän punainen. Jotkut pakkaavat vesimelonipalaset jään sijaan slushy-versiota varten.