Zombie

Tarina

Zombien loi Donn Beach (Don the Beachcomber) vuonna 1934, ja siitä tuli yksi tikin perusjuomista. Legenda kertoo, että se luotiin krapulaiselle liikemiehelle, jonka piti toimia kokouksessa; juoma toimi liian hyvin ja muutti hänet 'zombiksi'. Donn rajoitti kuuluisasti asiakkaita kahteen juomaan per käynti—se on niin vahva. Zombie on hallitun kaaoksen mestariteos—kolme rommia luovat monimutkaisen pohjan, kun taas sitrushedelmät, falernum ja bitterit lisäävät makukerroksia. Overproof-float lisää tulta (kirjaimellisesti, jos sytytät sen). Se on trooppinen, hedelmäinen ja petollisen lähestyttävä jollekin, joka sisältää lähes neljä unssia rommia. Tämä cocktail vetoaa tiki-harrastajiin ja kaikkiin, jotka etsivät jotain näyttävää ja vahvaa. Se on täydellinen tiki-juhliin, trooppisiin tilaisuuksiin tai aina kun haluat tehdä vaikutuksen—noudata vain Donnin kahden juoman maksimia. Ammattivinkit: Kolmen rommin yhdistelmä luo monimutkaisuutta—valkoinen kirkkaudelle, kulta rungon vuoksi, tumma syvyydelle. Overproof-float on olennainen ja se voidaan sytyttää esittelyvarten. Laadukas falernum lisää mausteita ja makeutta. Työstetetty koristelu on osa kokemusta. Juo rauhallisesti—se on vahvempi kuin miltä maistuu. Alkuperäinen resepti oli salainen; tämä on hyvin tutkittu jäljennös.