अमारेटो स्टोन सॉर

कहानी

अमारेटो स्टोन सॉर पहले से ही मीठे अमारेटो सॉर को और भी सुलभ बनाता है मिश्रण में संतरे का रस जोड़कर। 1980 और 1990 के दशक से अमेरिकी बारों में लोकप्रिय, यह विविधता उन लोगों को आकर्षित करती है जो मानक अमारेटो सॉर को भी पर्याप्त मीठा या फलदार नहीं पाते। नाम संभवतः 'गुठली वाले फल' (जैसे खुबानी के बीज जो अमारेटो को स्वाद देते हैं) या बस संतरे के रस का उपयोग करने वाली 'स्टोन सॉर' पेय श्रेणी को संदर्भित करता है। स्वाद बेशर्मी से मीठा और फलदार है: अमारेटो की बादाम-मार्ज़िपन मिठास संतरे के रस की साइट्रस चमक से मिलती है, स्वीट एंड सॉर मिक्स एक खट्टापन जोड़ता है जो मिठास को मुश्किल से काटता है। यह कॉकटेल रूप में एक मिठाई पेय है—सुलभ, परिचित, और पूरी तरह से हानिरहित। कुछ इसे असंस्कृत कह सकते हैं; अन्य तत्काल आनंद की ईमानदार खोज की सराहना करते हैं। अमारेटो स्टोन सॉर उन लोगों को आकर्षित करता है जो मीठे पेय पसंद करते हैं, आकस्मिक पीने वाले, मिठाई प्रेमी, और जो अधिकांश कॉकटेल को बहुत स्पिरिट-फॉरवर्ड पाते हैं। आकस्मिक पार्टियों, कॉकटेल की खोज करने वाले नए पीने वालों, और ऐसे अवसरों के लिए एकदम सही जहां सुलभता जटिलता से अधिक मायने रखती है। प्रो टिप्स: स्वाद में महत्वपूर्ण सुधार के लिए सांद्र के बजाय ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस उपयोग करें। Disaronno या Luxardo जैसे गुणवत्ता वाले अमारेटो वास्तविक अंतर लाते हैं। ताजा स्वीट एंड सॉर मिक्स बनाना (नींबू का रस प्लस सिंपल सिरप) इसे बार-मिक्स क्षेत्र से ऊपर उठाता है। कुछ संस्करण अतिरिक्त किक के लिए वोदका जोड़ते हैं; अन्य केवल अमारेटो पर रहते हैं। संतरे का टुकड़ा और चेरी गार्निश पारंपरिक हैं। बहुत सारी बर्फ पर बहुत ठंडा परोसें।