
बीचकॉम्बर
Donn Beach (Don the Beachcomber) से प्रेरित एक क्लासिक उष्णकटिबंधीय कॉकटेल।
सामग्री
- 45 मिलीलाइट रम
- 15 मिलीट्रिपल सेक
- 15 मिलीनीबू का रस
- 8 मिलीमैरास्कीनो लिकर
निर्देश
- 1यदि चाहें तो गिलास के किनारे को चीनी से सजाएं।
- 2सभी सामग्री को बर्फ के साथ शेकर में मिलाएं।
- 3अच्छी तरह हिलाएं।
- 4ठंडे कूप में छान लें।
गार्निश
चीनी का किनारा, नीबू का पहिया
उपकरण
कॉकटेल शेकर
कहानी
Beachcomber, टिकी संस्कृति के संस्थापक पिता Donn Beach को श्रद्धांजलि देता है, जो खुद को 'Don the Beachcomber' कहते थे। Don की कई जटिल, मल्टी-रम रचनाओं के विपरीत, यह कॉकटेल सुरुचिपूर्ण रूप से सरल है—केवल चार सामग्री एक पूरी तरह से संतुलित पेय बनाती हैं। स्वाद परिष्कृत उष्णकटिबंधीय है: लाइट रम एक साफ, थोड़ा मीठा आधार प्रदान करता है, जबकि ट्रिपल सेक और मारास्किनो लिकर जटिल फल और चेरी नोट्स जोड़ते हैं। ताजा नीबू का रस इसे उज्ज्वल अम्लता के साथ एक साथ लाता है।