
बी स्टिंग
शहद और ताज़ी मिर्च के साथ एक मसालेदार टकीला सॉर।
सामग्री
- 60 मिलीटकीला ब्लैंको
- 23 मिलीनीबू का रस
- 23 मिलीशहद सिरप
- 1 sliceमिर्च
निर्देश
- 1शेकर में मिर्च का एक टुकड़ा मैश करें।
- 2टकीला, नींबू का रस, और शहद की सिरप को बर्फ के साथ जोड़ें।
- 3अच्छी तरह ठंडा होने तक जोर से हिलाएं।
- 4कूप ग्लास में बारीक छान लें।
गार्निश
पतली मिर्च की स्लाइस
उपकरण
कॉकटेल शेकर, हॉथोर्न स्ट्रेनर
कहानी
बी स्टिंग उस मीठे-तीखे संयोजन पर खेलता है जो आधुनिक कॉकटेल में लोकप्रिय हो गया है। नाम शहद और मिर्च की गर्मी के 'डंक' दोनों का संदर्भ देता है। यह बीज़ नीज़ (जिन, शहद, नींबू) का एक प्राकृतिक विकास है, जिसे टकीला के टेरोइर में मसाले के साथ अनुवादित किया गया है।