बिटवीन द शीट्स
साइडकार का एक उत्तेजक नाम वाला संस्करण जो मिश्रण में रम जोड़ता है।
सामग्री
- 23 मिलीकॉन्यैक
- 23 मिलीलाइट रम
- 23 मिलीट्रिपल सेक
- 15 मिलीनींबू का रस
निर्देश
- 1सभी सामग्रियों को बर्फ के साथ शेकर में डालें।
- 2अच्छी तरह ठंडा होने तक हिलाएं।
- 3ठंडे कूप ग्लास में छान लें।
गार्निश
नींबू का छिलका
उपकरण
कॉकटेल शेकर, हॉथोर्न स्ट्रेनर
कहानी
बिटवीन द शीट्स 1930 के दशक में उभरा, संभवतः पेरिस के हैरी न्यूयॉर्क बार में। यह साइडकार का एक संस्करण है जो अतिरिक्त जटिलता के लिए रम जोड़ता है। संकेतात्मक नाम उस युग की कॉकटेल बुद्धि का विशिष्ट था, समान रूप से खतरे और परिष्कार का वादा करता था।