
ब्लड ऑरेंज मार्गरिटा
ब्लड ऑरेंज का उपयोग करके बनाया गया एक सुंदर लाल मार्गरिटा।
सामग्री
- 60 मिलीटकीला
- 30 मिलीट्रिपल सेक
- 45 मिलीब्लड ऑरेंज जूस
- 15 मिलीनीबू का रस
निर्देश
- 1यदि चाहें तो गिलास को नमक से रिम करें।
- 2सभी सामग्री को बर्फ के साथ हिलाएं।
- 3बर्फ के साथ गिलास में छान लें।
गार्निश
ब्लड ऑरेंज व्हील, नमक रिम
उपकरण
कॉकटेल शेकर
कहानी
ब्लड ऑरेंज मार्गरिटा सर्दियों के सबसे खूबसूरत खट्टे फलों में से एक को कॉकटेल रूप में प्रदर्शित करता है। एंथोसायनिन के कारण अपने विशिष्ट लाल गूदे वाले ब्लड ऑरेंज एक नाटकीय लाल रंग बनाते हैं जो इस भिन्नता को तुरंत पहचानने योग्य बनाता है। यह पेय तब उभरा जब बारटेंडरों ने क्लासिक मार्गरिटा पर मौसमी मोड़ की तलाश की, और ब्लड ऑरेंज की अनूठी स्वाद प्रोफ़ाइल—नियमित संतरे की तुलना में मीठी और अधिक जटिल—सिद्ध रूप से परफेक्ट थी। स्वाद विदेशी खट्टे जटिलता के साथ एक मार्गरिटा है: ब्लड ऑरेंज की बेरी जैसी मिठास और रास्पबेरी के अंडरटोन पारंपरिक नींबू की खटास में शामिल हो जाते हैं, जो एक अधिक स्तरित खट्टे अनुभव बनाता है। टकीला का एगेव चरित्र और ट्रिपल सेक की संतरे की चमक तस्वीर को पूरा करती है। यह एक क्लासिक मार्गरिटा से मीठा है लेकिन संतुलन बनाए रखने के लिए पर्याप्त खटास के साथ। ब्लड ऑरेंज मार्गरिटा उन लोगों को आकर्षित करता है जो रंगीन पेय पसंद करते हैं, मौसमी कॉकटेल उत्साही, खट्टे प्रेमी, और कोई भी जो सराहना करता है कि जब साधारण भिन्नताएं कुछ खास बनाती हैं। सर्दियों के समारोहों, वेलेंटाइन डे, दृश्य रूप से प्रभावशाली मनोरंजन, और किसी भी अवसर के लिए परफेक्ट जहां सुंदर पेय मायने रखते हैं। प्रो टिप्स: ब्लड ऑरेंज मौसमी (सर्दी) होते हैं, इसलिए जब वे उपलब्ध हों तब इन्हें बनाएं—कोई विकल्प वास्तव में काम नहीं करता। ताजा ब्लड ऑरेंज जूस रंग और स्वाद के लिए आवश्यक है। नींबू-से-ब्लड ऑरेंज अनुपात को स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। नमक की रिम पारंपरिक है लेकिन वैकल्पिक है। गुणवत्ता वाले ब्लैंको टकीला का उपयोग करें जो नाजुक खट्टे के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं करेगा।