ब्रेकफास्ट मार्टिनी
संतरे के मुरब्बे और जिन की विशेषता वाली लंदन की एक मनोरंजक रचना।
सामग्री
- 60 मिलीजिन
- 15 मिलीकॉइंट्रो
- 15 मिलीनींबू का रस
- 1 barspoonorange-marmalade
निर्देश
- 1शेकर में एक बार स्पून संतरे का मुरब्बा डालें।
- 2बाकी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं।
- 3मुरब्बा घुलने तक जोर से हिलाएं।
- 4ठंडे कूप ग्लास में बारीक छानकर डालें।
गार्निश
संतरे का ट्विस्ट और टोस्ट का टुकड़ा
उपकरण
कॉकटेल शेकर, हॉथोर्न स्ट्रेनर
कहानी
ब्रेकफास्ट मार्टिनी को 1990 के दशक के अंत में लंदन में लाइब्रेरी बार में साल्वाटोर कैलाब्रेस द्वारा बनाया गया था, जो उनकी पत्नी के सुबह के टोस्ट और मुरब्बे से प्रेरित था। कड़वा-मीठा संतरे का प्रिजर्व अद्वितीय बनावट और जटिलता जोड़ता है जो अनिवार्य रूप से मुरब्बे से भरी वाइट लेडी है।