क्यूबा लिब्रे (मूल)

कहानी

क्यूबा लिब्रे कथित रूप से 1900 के आसपास हवाना में पैदा हुआ था, क्यूबा के स्पेन से स्वतंत्रता प्राप्त करने के तुरंत बाद और स्पेनिश-अमेरिकी युद्ध के दौरान अमेरिकी सैनिकों के आगमन के समय। किंवदंती के अनुसार, एक कप्तान ने बकार्डी रम को कोका-कोला और नींबू के साथ ऑर्डर किया, अपना गिलास 'Por Cuba Libre!'—'एक स्वतंत्र क्यूबा के लिए!' के टोस्ट के साथ उठाया। मूल क्यूबा लिब्रे रम और कोक से अधिक है—नींबू का रस इसे एक साधारण हाईबॉल से कुछ अधिक उज्ज्वल और संतुलित में बदल देता है। गोल्ड रम कारमेल जटिलता जोड़ता है, कोला मीठा मसाला प्रदान करता है, और ताजा नींबू अम्लीय चमक के साथ काटता है। यह भ्रामक रूप से परिष्कृत है। यह कॉकटेल किसी भी व्यक्ति को आकर्षित करता है जो ऐतिहासिक महत्व के साथ एक आसानी से पीने योग्य, लोकप्रिय हाईबॉल की तलाश में है। यह आकस्मिक सभाओं, बारबेक्यू या जब भी आप कुछ परिचित लेकिन उन्नत चाहते हैं के लिए एकदम सही है। प्रो टिप्स: नींबू आवश्यक है—इसके बिना, आपके पास केवल रम और कोक है। गोल्ड रम पारंपरिक है; वृद्ध रम और भी अधिक जटिलता जोड़ता है। मैक्सिकन कोका-कोला (गन्ने की चीनी के साथ) ध्यान देने योग्य रूप से बेहतर स्वाद देता है। ताजा नींबू का रस, बोतलबंद नहीं। बहुत सारी बर्फ पर सीधे गिलास में बनाएं और कार्बोनेशन को संरक्षित करने के लिए धीरे से हिलाएं।