
डर्बी
केंटकी डर्बी के लिए बनाया गया एक सरल, सुरुचिपूर्ण जिन कॉकटेल।
सामग्री
- 60 मिलीजिन
- 2 dashपीच बिटर्स
- 2 leafताज़ा पुदीना
निर्देश
- 1बर्फ के साथ एक मिक्सिंग ग्लास में जिन और पीच बिटर्स डालें।
- 2पुदीने की पत्तियां डालें।
- 3अच्छी तरह ठंडा होने तक हिलाएं।
- 4ठंडे कूप ग्लास में छान लें।
गार्निश
ताजा पुदीने की पत्ती
उपकरण
मिक्सिंग ग्लास, बार स्पून, हॉथोर्न स्ट्रेनर
कहानी
डर्बी कॉकटेल 1800 के दशक के अंत से केंटकी डर्बी से जुड़ा रहा है। इसकी सरलता—केवल जिन, पीच बिटर्स और पुदीना—प्रत्येक सामग्री को चमकने की अनुमति देती है। पुदीना इसे अधिक प्रसिद्ध मिंट जूलेप से जोड़ता है, जो डर्बी का आधिकारिक पेय है, जबकि एक हल्का, जिन-आधारित विकल्प प्रदान करता है।