फाइनल वार्ड

फाइनल वार्ड

फिल वार्ड का लास्ट वर्ड का व्हिस्की संस्करण। समान भागों की प्रतिभा।

3 मिनटUnited Statesआसानकूप ग्लासmodern

निर्देश

  1. 1सभी सामग्री को बर्फ के साथ हिलाएं।
  2. 2ठंडे कूप ग्लास में छान लें।

गार्निश

नींबू का छिलका

उपकरण

कॉकटेल शेकर

कहानी

फाइनल वार्ड फिल वार्ड की प्रतिबंध-युग की लास्ट वर्ड कॉकटेल की व्हिस्की व्याख्या है, जिसे 2007 के आसपास न्यूयॉर्क में Death & Co में बनाया गया था। वार्ड, शिल्प कॉकटेल पुनर्जागरण के सबसे नवीन बारटेंडरों में से एक, ने पहचाना कि लास्ट वर्ड का समान-भागों का फॉर्मूला विभिन्न आधार स्पिरिट को समायोजित कर सकता है। जिन को राई से और लाइम को नींबू से बदलकर, उन्होंने कुछ ऐसा बनाया जो मूल का सम्मान करता था लेकिन पूरी तरह से अपने आप में खड़ा था। नाम चतुराई से 'लास्ट वर्ड' और स्वयं वार्ड दोनों की ओर इशारा करता है। स्वाद का अनुभव इसके जिन-आधारित पूर्वज से काफी भिन्न है। राई व्हिस्की का मसालेदार, अनाज-केंद्रित चरित्र जिन के वनस्पतियों की तुलना में एक गर्म नींव प्रदान करता है, जबकि नींबू की नरम अम्लता (लाइम की तुलना में) एक गोल, अधिक शरद ऋतु जैसा अहसास पैदा करती है। शार्ट्रूज़ अपनी जटिल जड़ी-बूटी तीव्रता का योगदान देता है, मारास्चिनो सूखी चेरी और बादाम के नोट जोड़ता है, और समान-भागों का फॉर्मूला सही संतुलन सुनिश्चित करता है। यह एक साथ परिष्कृत और सुलभ है। फाइनल वार्ड व्हिस्की प्रेमियों को आकर्षित करता है जो क्लासिक कॉकटेल विविधताओं का पता लगाना चाहते हैं, नए क्षेत्रों की तलाश करने वाले लास्ट वर्ड उत्साही, और कोई भी जो सराहना करता है कि कैसे छोटे बदलाव बड़े अंतर पैदा करते हैं। यह अपने आप में एक आधुनिक क्लासिक बन गया है, जिसे दुनिया भर में शिल्प बारों में नाम से ऑर्डर किया जाता है। प्रो टिप्स: राई का चयन मायने रखता है—Rittenhouse जैसा अधिक मसालेदार, उच्च-राई बोर्बन तीव्र संशोधकों का सामना करता है। कुछ बारटेंडर अधिक स्पिरिट-केंद्रित पेय के लिए राई को 1 oz तक बढ़ाते हैं। समान-भागों का फॉर्मूला क्षमाशील है, इसलिए स्वाद के अनुसार समायोजित करें। Luxardo मारास्चिनो आवश्यक है—नकली चेरी लिकर काम नहीं करेंगे। बहुत ठंडा होने तक हिलाएं; शार्ट्रूज़ तनुकरण के साथ नरम हो जाता है। नींबू के छिलके को सुगंधित प्रभाव के लिए सतह पर व्यक्त किया जाना चाहिए।