
गॉडफादर
स्कॉच और बादाम लिकर का एक चिकना मिश्रण, जिसका नाम प्रसिद्ध फिल्म के नाम पर रखा गया है।
सामग्री
- 45 मिलीस्कॉच व्हिस्की
- 23 मिलीअमेरेट्टो
निर्देश
- 1बर्फ के साथ रॉक्स ग्लास में स्कॉच और अमरेटो जोड़ें।
- 2मिलाने और ठंडा करने के लिए धीरे से हिलाएं।
गार्निश
नारंगी ट्विस्ट (वैकल्पिक)
उपकरण
बार स्पून
कहानी
गॉडफादर 1970 के दशक में उभरा, कोपोला की पौराणिक फिल्म की सांस्कृतिक लहर की सवारी करते हुए। स्कॉटिश व्हिस्की और इतालवी अमरेटो का संयोजन फिल्म के संस्कृतियों में परिवार और परंपरा के विषयों के लिए एक उपयुक्त श्रद्धांजलि प्रतीत हुआ। मार्लन ब्रैंडो खुद इस पेय का आनंद लेते थे, हालांकि यह संबंध काल्पनिक हो सकता है। फिर भी, यह पेय 70 के दशक की कॉकटेल संस्कृति का एक प्रतीक बन गया। स्वाद प्रोफ़ाइल चिकनी और सुलभ है। स्कॉच का माल्टी, हल्का धुआंदार चरित्र अमरेटो के मीठे बादाम-मार्जिपन नोट्स से मिलता है, एक ऐसा पेय बनाता है जो परिष्कृत और पीने में आसान दोनों है। अमरेटो व्हिस्की के किनारों को नरम करता है, जिससे यह संकोची पीने वालों के लिए स्कॉच का एक उत्कृष्ट परिचय बन जाता है। गॉडफादर फिल्म प्रेमियों, स्कॉच शुरुआती और किसी को भी आकर्षित करता है जो मेवे और व्हिस्की के संयोजन का आनंद लेता है। यह एक आरामदायक, विश्वसनीय पाचक है जो संतुष्ट करने में कभी असफल नहीं होता है। प्रो टिप्स: गुणवत्ता वाली मिश्रित स्कॉच का उपयोग करें; सिंगल माल्ट यहां बर्बाद है। अनुपात को समायोजित किया जा सकता है—अधिक मीठे के लिए अधिक अमरेटो, अधिक सूखे के लिए अधिक स्कॉच। डिसारोनो क्लासिक अमरेटो विकल्प है। कुछ लोग स्वाद खोलने के लिए एक बार चम्मच पानी जोड़ते हैं। एक नारंगी ट्विस्ट खट्टे चमक जोड़ता है जो बादाम को पूरक करता है।