गॉडमदर

गॉडमदर

गॉडफादर का वोदका-आधारित संस्करण, चिकना और बादाम-प्रधान।

2 मिनटUnited Statesआसानरॉक्स ग्लास (ओल्ड फैशंड)डाइजेस्टिफ और आफ्टर-डिनर

सामग्री

निर्देश

  1. 1बर्फ के साथ रॉक्स गिलास में वोदका और अमरेट्टो डालें।
  2. 2मिलाने के लिए धीरे से हिलाएं।

गार्निश

संतरे का छिलका (वैकल्पिक)

उपकरण

बार स्पून

कहानी

गॉडमदर गॉडफादर की सफलता से स्वाभाविक रूप से उभरा, स्कॉच को वोदका से बदलकर एक हल्का और अधिक सुलभ संस्करण बनाया गया। जहां गॉडफादर में मर्दाना अर्थ हैं, गॉडमदर को महिलाओं की ओर विपणन किया गया था—हालांकि निश्चित रूप से कोई भी दोनों में से किसी का भी आनंद ले सकता है। वोदका अमरेट्टो के बादाम चरित्र को अधिक प्रमुखता से चमकने देता है। स्वाद प्रोफ़ाइल साफ और मीठी है। वोदका का तटस्थ चरित्र प्रतिस्पर्धी स्वादों के बिना अल्कोहल रीढ़ प्रदान करता है, जिससे अमरेट्टो की बादाम-मार्जिपैन मिठास केंद्र में आती है। परिणाम अपने स्कॉच-आधारित भाई की तुलना में अधिक चिकना और सीधा है। गॉडमदर वोदका प्रेमियों, उन लोगों को आकर्षित करता है जो गॉडफादर को बहुत तीव्र पाते हैं, और अमरेट्टो प्रेमियों को जो चाहते हैं कि उनका बादाम लिकर चमके। यह एक आसान-पीने वाला पाचक है जो कभी चुनौतीपूर्ण नहीं है। प्रो टिप्स: यहां गुणवत्ता वाला वोदका मायने रखता है—सस्ते वोदका की कठोरता दिखाई देगी। स्वाद के अनुसार अनुपात समायोजित करें; कुछ लोग बराबर भाग पसंद करते हैं। 'गॉडमदर्स मिल्क' संस्करण के लिए क्रीम की एक बूंद के साथ प्रयास करें। संतरे का छिलका स्वागत योग्य चमक जोड़ता है। यह बर्फ के साथ मिश्रित करके जमे हुए व्यंजन के रूप में भी अच्छी तरह से काम करता है।