हार्वे वॉलबैंगर

हार्वे वॉलबैंगर

गैलियानो फ्लोट के साथ एक स्क्रूड्राइवर। 1970 के दशक का प्रतीक।

2 मिनटUnited Statesआसानहाईबॉल ग्लासहाईबॉल

सामग्री

निर्देश

  1. 1हाईबॉल ग्लास को बर्फ से भरें।
  2. 2वोदका और संतरे का रस डालें, हिलाएं।
  3. 3गैलियानो को ऊपर फ्लोट करें।

गार्निश

संतरे का टुकड़ा, चेरी

कहानी

हार्वे वॉलबैंगर 1970 के दशक की कॉकटेल संस्कृति का शिखर है—गैलियानो लिकर के साथ एक स्क्रूड्राइवर, कथित तौर पर एक सर्फर के नाम पर रखा गया जो एक प्रतियोगिता हारने के बाद एक बार में अपने दुख को डुबो रहा था और लगातार दीवारों से टकरा रहा था। इस पेय को गैलियानो के अमेरिकी वितरकों द्वारा भारी रूप से विपणन किया गया था और यह एक युग को परिभाषित करने के लिए पर्याप्त प्रतिष्ठित बन गया। इसकी लंबी पीली बोतल हर 1970 के दशक के घरेलू बार में एक स्थिरता बन गई। स्वाद एक स्क्रूड्राइवर है जो गैलियानो की विशिष्ट हर्बल-वेनिला मिठास से उन्नत है। इतालवी लिकर के सौंफ, वेनिला और वनस्पति नोट शीर्ष पर तैरते हैं, सुगंधित जटिलता और दृश्य रुचि पैदा करते हैं। प्रत्येक घूंट गैलियानो की सुगंध से शुरू होता है जो परिचित वोदका-संतरे के संयोजन में संक्रमण से पहले होता है। यह एक सादे स्क्रूड्राइवर से अधिक दिलचस्प है जबकि पूरी तरह से सुलभ है। हार्वे वॉलबैंगर 1970 के दशक की नॉस्टेल्जिया चाहने वालों, हर्बल लिकर का आनंद लेने वालों, उन्नयन चाहने वाले स्क्रूड्राइवर प्रशंसकों, और क्लासिक किट्श के प्रति उत्सुक किसी को भी आकर्षित करता है। रेट्रो-थीम पार्टियों, ब्रंच, और किसी भी अवसर के लिए एकदम सही जहां 1970 के दशक का वाइब उपयुक्त लगता है। पेशेवर सुझाव: गैलियानो को चम्मच के पीछे धीरे से फ्लोट करें ताकि यह शीर्ष पर बैठे—लेयर्ड प्रस्तुति अनुभव का हिस्सा है। गुणवत्ता वाली गैलियानो का उपयोग करें; यह विशिष्ट घटक है। ताजा संतरे का रस महत्वपूर्ण अंतर बनाता है। पीने से पहले हिलाएं नहीं; पीने वालों को स्वादों के क्रमिक एकीकरण का अनुभव करने दें।