लेमन ड्रॉप मार्टिनी
एक मीठा-तीखा वोदका मार्टिनी जो लेमन ड्रॉप कैंडी की याद दिलाता है।
सामग्री
- 60 मिलीवोडका
- 15 मिलीट्रिपल सेक
- 30 मिलीनींबू का रस
- 15 मिलीसिंपल सिरप
निर्देश
- 1मार्टिनी ग्लास की रिम को चीनी से सजाएं।
- 2सभी सामग्रियों को बर्फ के साथ शेकर में डालें।
- 3अच्छी तरह ठंडा होने तक जोरदार तरीके से हिलाएं।
- 4तैयार ग्लास में छानकर डालें।
गार्निश
चीनी की रिम और लेमन ट्विस्ट
उपकरण
कॉकटेल शेकर, हॉथोर्न स्ट्रेनर
कहानी
लेमन ड्रॉप मार्टिनी 1970 के दशक में नॉर्मन जे होबडे द्वारा सैन फ्रांसिस्को के हेनरी अफ्रीका बार में बनाया गया था। लेमन ड्रॉप कैंडी से प्रेरित, यह 1990 के दशक में 'मार्टिनी' क्रेज के हिस्से के रूप में एक घटना बन गया। क्लासिक मार्टिनी से बहुत कम मिलता-जुलता होने के बावजूद, इसकी मीठी-तीखी प्रोफाइल ने इसे एक सदाबहार पसंदीदा बना दिया है।