मार्गरीटा
टकीला, ऑरेंज लिकर और ताजा नींबू के रस का सही संतुलन वाला प्रतिष्ठित टकीला कॉकटेल।
सामग्री
- 60 मिलीटकीला ब्लैंको
- 30 मिलीकॉइंट्रो
- 30 मिलीनीबू का रस
- 15 मिलीअगेव सिरपवैकल्पिक
निर्देश
- 1नींबू के टुकड़े से गिलास के किनारे को गीला करें और नमक में डुबोएं (वैकल्पिक)।
- 2सभी सामग्री को बर्फ के साथ शेकर में डालें।
- 3अच्छी तरह ठंडा होने तक 10-15 सेकंड तक जोर से हिलाएं।
- 4तैयार गिलास में ताजी बर्फ पर छानें।
- 5नींबू के टुकड़े से सजाएं।
गार्निश
नींबू का टुकड़ा, नमक का किनारा
उपकरण
कॉकटेल शेकर, हॉथोर्न स्ट्रेनर, जिगर
कहानी
मार्गरीटा की सटीक उत्पत्ति कॉकटेल इतिहास के महान रहस्यों में से एक है। सबसे लोकप्रिय कहानी के अनुसार, कार्लोस 'डैनी' हेरेरा ने 1938 में अपने तिजुआना रेस्तरां में एक डांसर के लिए इसे बनाया था जिसे टकीला के अलावा सभी शराब से एलर्जी थी।