मेज़्कल म्यूल

कहानी

मेज़्कल म्यूल एक शानदार आधुनिक रूपांतरण है जो साबित करता है कि मेज़्कल वह सब कुछ कर सकता है जो वोदका कर सकती है—और अक्सर बेहतर। जबकि मॉस्को म्यूल 1940 के दशक से मौजूद है, 2010 के दशक की मेज़्कल बूम के दौरान बारटेंडर्स ने महसूस किया कि इस स्पिरिट की स्मोकी विशेषता और अदरक की मसालेदार मिठास एक साथ जादू पैदा करती है। यह संयोजन इतना स्वाभाविक है कि ऐसा लगता है जैसे यह सदियों से मौजूद होना चाहिए था, अदरक और धुआं कालातीत स्वाद के साथी हैं। स्वाद तुरंत परिचित लेकिन रोमांचक रूप से अलग है: जिंजर बीयर का मीठा-मसालेदार बुलबुलापन वह पृष्ठभूमि प्रदान करता है जिसे आप मॉस्को म्यूल से जानते हैं, लेकिन मेज़्कल का धुआं सब कुछ बदल देता है। प्रत्येक घूंट तीखे नींबू की खटास से शुरू होता है, अदरक के गर्म मसाले से गुजरता है, और कैंपफायर स्मोकीनेस के साथ समाप्त होता है जो लुभावने रूप से बना रहता है। यह अपने वोदका-आधारित पूर्वज से अधिक जटिल और दिलचस्प है। मेज़्कल म्यूल्स साहसिक कार्य की तलाश करने वाले मॉस्को म्यूल प्रशंसकों, सुलभ परिचय की तलाश करने वाले मेज़्कल नौसिखियों, और तत्व के साथ ताज़ा पेय का आनंद लेने वाले किसी भी व्यक्ति को आकर्षित करते हैं। गर्मियों की दोपहरों, अनौपचारिक सभाओं, मैक्सिकन भोजन जोड़ियों, या किसी भी समय जब आप कुछ आसान-पीने वाला लेकिन परिष्कृत चाहते हैं, के लिए बिल्कुल सही। प्रो टिप्स: गुणवत्ता वाली जिंजर बीयर मायने रखती है—कृत्रिम मिठास के बजाय असली अदरक की तीक्ष्णता वाले ब्रांडों की तलाश करें। एक तांबे का मग आवश्यक नहीं है लेकिन पेय को लंबे समय तक ठंडा रखता है और पारंपरिक म्यूल सौंदर्य जोड़ता है। मध्यम रूप से स्मोकी एस्पाडिन मेज़्कल का उपयोग करें; भारी स्मोकी किस्में अदरक को दबा सकती हैं। ताजा नींबू का रस गैर-परक्राम्य है। अतिरिक्त जटिलता के लिए, जलापेनो की एक पतली स्लाइस या मोल बिटर्स की कुछ बूंदें जोड़ें।