
प्लांटर्स पंच
एक क्लासिक जमैकन रम पंच जो पारंपरिक तुकबंदी का पालन करता है: एक खट्टा, दो मीठा, तीन मजबूत, चार कमजोर।
सामग्री
- 60 मिलीडार्क रम
- 45 मिलीसंतरे का रस
- 45 मिलीअनानास का रस
- 23 मिलीनीबू का रस
- 15 मिलीग्रेनाडीन
- 15 मिलीसिंपल सिरप
- 2 dashएंगोस्टुरा बिटर्स
निर्देश
- 1बिटर्स को छोड़कर सभी सामग्री को बर्फ के साथ शेकर में मिलाएं।
- 2जोरदार तरीके से हिलाएं।
- 3बर्फ के साथ हाईबॉल ग्लास में छान लें।
- 4ऊपर बिटर्स डालें और सजाएं।
गार्निश
संतरे का स्लाइस, चेरी, पुदीना की टहनी
उपकरण
कॉकटेल शेकर
कहानी
17वीं सदी से जुड़ा, प्लांटर्स पंच की जड़ें जमैका के चीनी बागानों में हैं जहां रम प्रचुर मात्रा में था। प्रसिद्ध तुकबंदी 'एक खट्टा, दो मीठा, तीन मजबूत, चार कमजोर' ने सदियों से बारटेंडर्स का मार्गदर्शन किया है, जिससे यह अस्तित्व में सबसे ऐतिहासिक रूप से महत्वपूर्ण कॉकटेल में से एक बन गया है। स्वाद उष्णकटिबंधीय ताजगी की परिभाषा है—जमैकन रम का विशिष्ट फंक साइट्रस, मिठास और बिटर्स के मसाले के सही संतुलन से मिलता है। यह बिना चिपचिपा हुए फलदार है, बिना कठोर हुए मजबूत है, और गर्म दिन में अनंत रूप से पीने योग्य है। यह पंच इतिहास के प्रेमियों, रम उत्साही और किसी भी व्यक्ति के लिए है जो कहानी वाले कॉकटेल की सराहना करता है। यह औपचारिक बगीचे की पार्टी या आकस्मिक समुद्र तट की सभा में समान रूप से उपयुक्त है। प्लांटर्स पंच सदियों से जीवित है क्योंकि यह बस काम करता है। PIF नोट्स: पूर्ण अनुभव के लिए प्रामाणिक जमैकन रम का उपयोग करें—फंकी, थोड़े घास जैसे नोट्स आवश्यक हैं। ऊपर तैरते बिटर्स हर घूंट के साथ एक सुगंधित अनुभव बनाते हैं।