सिंगापुर स्लिंग (मूल)

कहानी

मूल सिंगापुर स्लिंग 1915 के आसपास सिंगापुर के राफल्स होटल के लॉन्ग बार में बारटेंडर Ngiam Tong Boon द्वारा बनाया गया था। इसे महिलाओं के लिए सार्वजनिक रूप से पीने के लिए सामाजिक रूप से स्वीकार्य तरीके के रूप में डिज़ाइन किया गया था—इसका गुलाबी रंग जूस जैसा दिखता था। मूल रेसिपी आज के फलों से भरे संस्करण से सरल थी, जो पर्यटक अपील के लिए विकसित हुई। मूल सिंगापुर स्लिंग अपने आधुनिक वंशज से अधिक सुरुचिपूर्ण है—जिन की वनस्पतियां Cherry Heering की समृद्ध मिठास से मिलती हैं, Bénédictine जड़ी-बूटी की गहराई जोड़ता है और नींबू चमक प्रदान करता है। सोडा इसे उष्णकटिबंधीय गर्मी के लिए एक ताज़ा लंबे पेय में बदल देता है। यह कॉकटेल उन लोगों को पसंद आता है जो प्रामाणिक अनुभव की तलाश में हैं और कोई भी जो आधुनिक सिंगापुर स्लिंग को बहुत मीठा या जटिल पाता है। यह कॉकटेल इतिहासकारों, जिन उत्साही लोगों और किसी भी व्यक्ति के लिए एकदम सही है जो राफल्स में औपनिवेशिक लोग वास्तव में क्या पीते थे, इसका स्वाद लेना चाहता है। प्रो टिप्स: Cherry Heering आवश्यक है—अन्य चेरी लिकर का स्वाद अलग होता है। मूल रेसिपी बहस का विषय है; यह संस्करण ऐतिहासिक रूप से समर्थित है। गुणवत्ता वाला जिन मायने रखता है। ताजा नींबू का रस उपयोग करें। सरल सामग्री सूची प्रत्येक घटक को चमकने की अनुमति देती है। दोनों की सराहना करने के लिए आधुनिक संस्करण से तुलना करें।