स्पाइसी फिफ्टी
एक आधुनिक मसालेदार कॉकटेल जो एल्डरफ्लॉवर की मिठास के साथ तीखेपन को संतुलित करता है।
सामग्री
- 45 मिलीवोडका
- 15 मिलीएल्डरफ्लावर लिकर
- 15 मिलीनीबू का रस
- 15 मिलीशहद सिरप
- 2 sliceमिर्च
निर्देश
- 1शेकर में मिर्च की स्लाइस को मैश करें।
- 2बर्फ के साथ बाकी सामग्री डालें।
- 3अच्छी तरह ठंडा होने तक जोर से हिलाएं।
- 4ठंडे मार्टिनी ग्लास में बारीक छान लें।
गार्निश
पतली मिर्च स्लाइस
उपकरण
कॉकटेल शेकर, हॉथोर्न स्ट्रेनर
कहानी
स्पाइसी फिफ्टी को लंदन में Fifty St James में साल्वाटोर कैलाब्रेस द्वारा बनाया गया था। यह कॉकटेल में तीखेपन के आधुनिक ट्रेंड का प्रतीक है, मिर्च के मसाले को फूलों वाले एल्डरफ्लॉवर और शहद की मिठास के साथ संतुलित करता है। यह पेय दिखाता है कि कैसे समकालीन बारटेंडर संतुलन बनाए रखते हुए स्वाद की सीमाओं को धकेल रहे हैं।