
सफरिंग बास्टर्ड
द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान काहिरा में शेफर्ड होटल में हैंगओवर इलाज के रूप में बनाया गया।
सामग्री
- 30 मिलीबर्बन व्हिस्की
- 30 मिलीजिन
- 15 मिलीनीबू का रस
- 2 dashएंगोस्टुरा बिटर्स
- 120 मिलीजिंजर बियर
निर्देश
- 1शेकर में बॉर्बन, जिन, नीबू का रस और बिटर्स को बर्फ के साथ मिलाएं।
- 2अच्छी तरह हिलाएं।
- 3बर्फ के साथ कोलिन्स गिलास में छानें।
- 4अदरक बीयर से भरें।
गार्निश
पुदीने की टहनी, संतरे का टुकड़ा
उपकरण
कॉकटेल शेकर
कहानी
जो सियालोम ने द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान काहिरा के शेफर्ड होटल में यह पौराणिक हैंगओवर इलाज बनाया, विशेष रूप से उन ब्रिटिश सैनिकों के लिए जो पिछली रात से उबर रहे थे। नाम बिल्कुल पकड़ता है कि वे सैनिक कैसा महसूस कर रहे थे—और वे बेहतर महसूस करने की कैसे उम्मीद कर रहे थे। किंवदंती कहती है कि यह इतना प्रभावी था कि यह युद्ध प्रयासों के लिए आवश्यक हो गया। स्वाद प्रोफ़ाइल शानदार ढंग से संतुलित है: बॉर्बन गर्मजोशी प्रदान करता है, जिन वनस्पति जटिलता जोड़ता है, और अदरक बीयर मसालेदार बुलबुलापन लाती है जो इस कॉकटेल को वास्तव में पुनर्स्थापनात्मक बनाता है। एंगोस्टुरा बिटर्स पेट को शांत करते हैं जबकि नीबू सब कुछ उज्ज्वल करता है। यह दवा है जो आनंद जैसा स्वाद देती है। रविवार की सुबह, कार्यालय पार्टी के अगले दिन, या किसी ऐसे व्यक्ति के लिए एकदम सही जो मानता है कि अतिरिक्त का सबसे अच्छा इलाज अधिक अतिरिक्त है—बस बेहतर अतिरिक्त। यह हैंगओवर हो या न हो, बस एक शानदार कॉकटेल भी है। PIF नोट्स: वास्तविक अदरक बीयर का उपयोग करें, अदरक एले का नहीं—मसालेदार किक पुनर्स्थापनात्मक गुणों के लिए आवश्यक है। बिटर्स भी वैकल्पिक नहीं हैं; वे यहाँ वास्तविक काम कर रहे हैं।