
ताहिती माई ताई
अनानास के साथ क्लासिक माई ताई की ताहिती व्याख्या।
सामग्री
- 30 मिलीलाइट रम
- 30 मिलीडार्क रम
- 15 मिलीब्लू कुराकाओ
- 30 मिलीनीबू का रस
- 15 मिलीऑरजीट सिरप
- 60 मिलीअनानास का रस
निर्देश
- 1डार्क रम को छोड़कर सभी सामग्री को बर्फ के साथ शेक करें।
- 2क्रश्ड आइस के साथ टिकी मग में छानें।
- 3ऊपर डार्क रम फ्लोट करें।
- 4उष्णकटिबंधीय फलों से भव्यता से सजाएं।
गार्निश
पुदीना, नीबू, अनानास, ऑर्किड
उपकरण
कॉकटेल शेकर
कहानी
माई ताई ने अपने कैलिफोर्निया मूल से बहुत दूर की यात्रा की है, और फ्रेंच पोलिनेशिया ने इसे अपना बना लिया है। ताहिती माई ताई क्लासिक रेसिपी में अनानास का रस जोड़ता है, जो द्वीपों पर इस उष्णकटिबंधीय फल की प्रचुरता को दर्शाता है। बोरा बोरा में हर ओवरवाटर बंगला रिज़ॉर्ट अपना संस्करण पेश करता है। स्वाद मूल का एक अधिक गोल, अधिक उष्णकटिबंधीय संस्करण है: अनानास का रस मिठास और शरीर जोड़ता है, जबकि ऑर्जेट, नीबू और रम के क्लासिक तत्व बने रहते हैं। डार्क रम फ्लोट एक सुगंधित शीर्ष परत और सुंदर रंग ग्रेडिएंट बनाता है। यह शायद मूल से अधिक तुरंत आकर्षक है, हालांकि शुद्धतावादी असहमत हो सकते हैं। यह लक्जरी यात्री, रिज़ॉर्ट उत्साही और किसी भी व्यक्ति के लिए है जो अपने टिकी ड्रिंक्स को थोड़ा मीठा और अधिक सुलभ पसंद करता है। हनीमून, सालगिरह यात्राओं या उनके बारे में सपने देखने के लिए बिल्कुल सही। PIF नोट्स: ताहिती में भव्य गार्निश की उम्मीद है—फूलों, फलों और पुदीने से शर्माएं नहीं। दृश्य प्रस्तुति अनुभव का हिस्सा है।