थाई बेसिल स्मैश

थाई बेसिल स्मैश

क्लासिक जिन बेसिल स्मैश का सुगंधित दक्षिण-पूर्व एशियाई मोड़।

4 मिनटUnited States, Thailandमध्यमरॉक्स ग्लास (ओल्ड फैशंड)स्मैश और जुलेप

सामग्री

निर्देश

  1. 1शेकर में थाई बेसिल पत्तियों को मडल करें।
  2. 2जिन, नींबू का रस और सिरप डालें।
  3. 3बर्फ डालें और अच्छी तरह शेक करें।
  4. 4बर्फ के साथ रॉक्स ग्लास में डबल स्ट्रेन करें।

गार्निश

थाई बेसिल की टहनी

उपकरण

मडलर, कॉकटेल शेकर

कहानी

बेसिल स्मैश का आविष्कार 2008 में हैम्बर्ग में योर्ग मेयर द्वारा किया गया था, लेकिन यह थाई वेरिएशन इसे पूरी तरह से नई जगह ले जाता है। थाई बेसिल—अपने विशिष्ट सौंफ, लौंग जैसे स्वाद के साथ—अपने इतालवी चचेरे भाई से पूरी तरह अलग सुगंधित अनुभव बनाता है। स्वाद तीव्रता से सुगंधित है: थाई बेसिल के मसालेदार-मीठे नोट्स जिन के बॉटनिकल्स और नींबू की चमक के साथ नृत्य करते हैं। जड़ी-बूटी वाला लेकिन ताज़गी देने वाला, जटिल लेकिन सुलभ। जैसे-जैसे बेसिल के आवश्यक तेल स्पिरिट्स के साथ इंटरैक्ट करते हैं, हर घूंट नई परतें प्रकट करता है। यह जड़ी-बूटी प्रेमियों, जिन उत्साही लोगों और कॉकटेल के माध्यम से दक्षिण-पूर्व एशियाई स्वादों का पता लगाने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए है। यह प्री-डिनर ड्रिंक के रूप में विशेष रूप से शानदार है। प्रो टिप्स: थाई बेसिल आवश्यक है—सामान्य बेसिल वही स्वाद नहीं देगा। कड़वाहट पैदा किए बिना तेल छोड़ने के लिए धीरे से मडल करें। पत्ती के टुकड़े हटाने के लिए डबल स्ट्रेन करें।