Tommy's Margarita
ट्रिपल सेक की जगह एगेव सिरप का उपयोग करने वाली एक सरलीकृत मार्गरीटा।
सामग्री
- 60 मिलीटकीला ब्लैंको
- 30 मिलीनीबू का रस
- 15 मिलीअगेव सिरप
निर्देश
- 1सभी सामग्रियों को बर्फ के साथ एक शेकर में डालें।
- 2अच्छी तरह ठंडा होने तक हिलाएं।
- 3ताजी बर्फ पर रॉक्स ग्लास में छानें।
गार्निश
नींबू का चक्का
उपकरण
कॉकटेल शेकर, हॉथोर्न स्ट्रेनर
कहानी
1990 के दशक में सैन फ्रांसिस्को में Tommy's Mexican Restaurant में जूलियो बर्मेजो द्वारा बनाई गई, Tommy's Margarita क्लासिक को उसके सार तक सीमित करती है। ऑरेंज लिकर को एगेव सिरप से बदलकर, यह टकीला को चमकने देती है। यह अब एक IBA आधिकारिक कॉकटेल है और कई बारटेंडर इसे मार्गरीटा की सबसे शुद्ध अभिव्यक्ति मानते हैं।