
वर्जिन कॉस्मोपॉलिटन
बिना शराब के एक कॉस्मो का परिष्कृत लुक।
सामग्री
- 60 मिलीक्रैनबेरी जूस
- 15 मिलीनीबू का रस
- 30 मिलीसंतरे का रस
- 8 मिलीसिंपल सिरप
निर्देश
- 1सभी सामग्रियों को बर्फ के साथ शेक करें।
- 2ठंडे मार्टिनी ग्लास में छान लें।
गार्निश
संतरे का ट्विस्ट
उपकरण
कॉकटेल शेकर
कहानी
वर्जिन कॉस्मोपॉलिटन 1990 के दशक में कॉस्मोपॉलिटन की ख्याति के साथ उभरा, जब गुलाबी कॉकटेल परिष्कृत शहरी महिलाओं की पसंदीदा पेय बन गई—'सेक्स एंड द सिटी' में प्रसिद्ध रूप से प्रदर्शित। जैसे ही कॉस्मो गर्ल्स नाइट आउट संस्कृति का पर्याय बन गया, गैर-पीने वालों को समान रूप से ग्लैमरस विकल्प की आवश्यकता थी। यह वर्जिन संस्करण उसी सौंदर्य अपील और स्वाद प्रोफ़ाइल को कैप्चर करता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि हर कोई अपनी शराब प्राथमिकताओं की परवाह किए बिना एक स्टाइलिश मार्टिनी ग्लास उठा सकता है। स्वाद परिष्कृत क्रैनबेरी-साइट्रस लालित्य है। क्रैनबेरी जूस हस्ताक्षर गुलाबी रंग और खट्टे-मीठे बेरी चरित्र प्रदान करता है जो एक कॉस्मो को परिभाषित करता है। ताजा नीबू का रस तीखी साइट्रस चमक जोड़ता है जो मिठास को काटता है। संतरे का रस वह गहराई प्रदान करता है जो मूल में कोइंत्रो प्रदान करता है, गोलाकार साइट्रस चरित्र के साथ। साधारण सिरप खट्टेपन को सुखद पीने की क्षमता में संतुलित करता है। परिणाम एक परिष्कृत, बहुत मीठी नहीं गुलाबी कॉकटेल है जो कुछ खास जैसी दिखती और स्वाद लेती है। यह मॉकटेल उन लोगों को आकर्षित करता है जो बिना शराब के परिष्कृत, वयस्क-अनुभव वाले पेय चाहते हैं। यह बैचलरेट पार्टियों, गर्ल्स नाइट सभाओं, और किसी भी इवेंट में आवश्यक है जहां कॉस्मो बह रहे हैं। मार्टिनी ग्लास प्रस्तुति लालित्य और उत्सव का संकेत देती है, गैर-पीने वालों को सोडा में वर्गीकृत होने के बजाय शामिल महसूस कराती है। कोई भी जो कॉस्मो सौंदर्यशास्त्र की सराहना करता है वह इसे समान रूप से संतोषजनक पाएगा। प्रो टिप्स: सबसे प्रामाणिक तीखे स्वाद और सुंदर गुलाबी रंग के लिए 100% क्रैनबेरी जूस (क्रैनबेरी कॉकटेल नहीं) का उपयोग करें। नीबू ताजा होना चाहिए; बोतलबंद नीबू पेय को सपाट कर देगा। उचित ठंडा और कमजोर पड़ने को प्राप्त करने के लिए बहुत सारी बर्फ के साथ जोरदार शेक करें—पेय को बर्फ-ठंडा परोसा जाना चाहिए। संतरे का ट्विस्ट सिर्फ गार्निश नहीं है; सतह पर तेल व्यक्त करना आवश्यक सुगंध जोड़ता है। फ्लैम्बेड संतरे का ट्विस्ट थिएटर और प्रामाणिक कॉस्मो तकनीक बनाता है। कुछ संस्करण साइट्रस वोदका तत्व को अनुमानित करने के लिए सफेद अंगूर के रस का छिड़काव जोड़ते हैं।