वर्जिन सांग्रिया

कहानी

वर्जिन सांग्रिया स्पेन के प्रिय फलों वाली वाइन पंच को बिना शराब के फिर से बनाता है, यह स्वीकार करते हुए कि सांग्रिया का आकर्षण हमेशा वाइन के बारे में जितना था उतना ही फलों के आगे, उत्सव के अनुभव के बारे में भी था। पारंपरिक सांग्रिया स्पेन और पुर्तगाल में सदियों पहले की है, मूल रूप से सस्ती वाइन को फलों और मिठास के साथ अधिक स्वादिष्ट बनाने के तरीके के रूप में बनाई गई थी। नॉन-अल्कोहलिक संस्करण तब उभरा जब सांग्रिया की लोकप्रियता विश्व स्तर पर फैल गई और मेजबानों को पार्टियों और पारिवारिक समारोहों के लिए समावेशी विकल्पों की आवश्यकता थी। स्वाद सांग्रिया के आवश्यक चरित्र को पकड़ता है। अंगूर का रस टैनिन की गहराई और बेरी की मिठास के साथ वाइन जैसी रीढ़ प्रदान करता है। संतरे का रस उज्ज्वल सिट्रस जोड़ता है जो पारंपरिक सांग्रिया को चिह्नित करता है। ताजे फल—आमतौर पर संतरे, सेब, जामुन और जो भी मौसम में हो—दोनों स्वाद और उत्सव दृश्य अपील में योगदान करते हैं। स्पार्कलिंग पानी बुलबुलेपन जोड़ता है जो सांग्रिया को इतना ताज़ा बनाता है। परिणाम असली चीज़ के उल्लेखनीय रूप से करीब स्वाद लेता है, फलों की मिठास और उत्सव के चरित्र के साथ। यह मॉकटेल किसी को भी अपील करता है जो फलों वाले, उत्सव पेय और स्पेनिश व्यंजनों से प्यार करता है। यह पेला पार्टियों, तपस रातों और गर्मी समारोहों में आवश्यक है जहां कुछ मेहमान पीते नहीं हैं। परिवार सभी उम्र के लिए सांग्रिया-शैली विकल्प होने की सराहना करते हैं। पिचर-फ्रेंडली प्रारूप इसे मनोरंजन के लिए एकदम सही बनाता है, और सुंदर फल प्रस्तुति मेहमानों को प्रभावित करती है। प्रो टिप्स: परोसने से पहले कम से कम एक घंटे के लिए फलों को रसों में भिगोने दें—यह स्वादों को मिश्रित करने और फलों को तरल अवशोषित करने की अनुमति देता है। गुणवत्ता 100% अंगूर का रस का उपयोग करें, अंगूर पेय नहीं। कॉनकॉर्ड अंगूर का रस रेड वाइन की गहराई के सबसे करीब है। व्हाइट सांग्रिया शैली के लिए, हरे सेब और आड़ू के साथ सफेद अंगूर का रस का उपयोग करें। फलों को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें जो गिलास के उद्घाटन के माध्यम से फिट हों। बुलबुलापन संरक्षित करने के लिए परोसने से ठीक पहले स्पार्कलिंग पानी जोड़ें। अनार के रस का एक छींटा प्रामाणिक सांग्रिया गहराई जोड़ता है।