Cable Car

Cable Car

Moderna klasična varijacija sidecara s začinjenim rumom, stvorena u San Franciscu.

4 minUnited StatesLakoCoupe čašaSour Kokteli

Upute

  1. 1Ukrasite rub čaše coupe cimetnim šećerom.
  2. 2Dodajte sve sastojke u shaker s ledom.
  3. 3Protresite dok se dobro ne ohladi.
  4. 4Procijedite u pripremljenu čašu.

Ukrašavanje

Rub od cimetnog šećera i kora naranče

Oprema

Shaker za koktele, Hawthorne cjedilo

Priča

Kreirao ga je Tony Abou-Ganim u Starlight Roomu u San Franciscu 1990-ih, Cable Car je nazvan po kultnom gradskom prijevozu. U osnovi je to Sidecar sa začinjenim rumom umjesto konjaka, začini nadopunjuju rub od cimetnog šećera. Osvojio je nagradu Cable Car Award na San Francisco World Spirits Competition.