Enzoni

Enzoni

Osvježavajući gin sour koji kombinira gorčinu Camparita sa svježim zgnječenim grožđem.

4 minUnited StatesLakoRocks čaša (Old Fashioned)Sour Kokteli

Sastojci

Upute

  1. 1Zgnječite grožđe u shakeru.
  2. 2Dodajte gin, Campari, sok od limuna i sirup s ledom.
  3. 3Protresite dok se dobro ne ohladi.
  4. 4Fino procijedite u čašu rocks s ledom.

Ukrašavanje

Grožđe na štapiću

Oprema

Shaker za koktele, Hawthorne cjedilo, Muddler

Priča

Stvorio ga je Vincenzo Errico u Milk & Honey u New Yorku, Enzoni kombinira elemente Negronija sa svježim sokom od grožđa. Grožđe dodaje prirodnu slatkoću i voćnu dubinu koja balansira gorčinu Camparita, stvarajući piće koje je istovremeno gorko i osvježavajuće—modernu klasiku koja je stekla ogromnu popularnost.