Hemingway Special

Hemingway Special

Osobna varijacija Daiquirija Ernesta Hemingwaya, bez šećera za dijabetičarskog pisca.

3 minCubaLakoCoupe čašaSour Kokteli

Upute

  1. 1Dodajte sve sastojke u shaker s ledom.
  2. 2Protresite dok se dobro ne ohladi.
  3. 3Procijedite u ohlađenu coupe čašu.

Ukrašavanje

Kriška limete

Oprema

Shaker za koktele, Hawthorne cjedilo

Priča

Poznat i kao Hemingway Daiquiri ili Papa Doble, ovaj je koktel napravljen za Ernesta Hemingwaya u El Floriditi u Havani. Hemingway je bio dijabetičar i zatražio je daiquiri bez šećera. Barmen je dodao sok od grejpa i maraschino liker kao kompenzaciju. Navodno je Hemingway popio 12-15 duplih porcija odjednom.