Irish Car Bomb

Priča

Irish Car Bomb stvoren je u američkim barovima 70-ih ili 80-ih godina, kombinirajući tri ikonska irska proizvoda: tamno pivo Guinness, viski Jameson i irsku kremu Baileys. Ime se odnosi na Nevolje u Sjevernoj Irskoj—referenca koja se smatra izuzetno uvredljivom u samoj Irskoj, gdje se piće često jednostavno naziva 'Depth Charge' ili se potpuno odbija. Unatoč kontroverznom imenu, piće je postalo iznimno popularno u američkim irskim pubovima i sveučilišnim gradovima. Profil okusa je bogat, kremast i čokoladan—kada se konzumira dovoljno brzo. Guinness daje karakter pečenog slada, Baileys dodaje slatku kremu, a viski doprinosi zagrijavajućim alkoholom. Kombinacija nakratko ima okus alkoholnog čokoladnog milkshakea. Ali evo kvake: kiselo tamno pivo usiruje kremu za sekunde, tako da je trenutna konzumacija neophodna. Irish Car Bomb privlači slavitelje Dana svetog Patrika (u Americi), entuzijaste tamnog piva i avanturističke pijance koji uživaju u natjecateljskim izazovima pijenja. Vremenski pritisak dodaje uzbuđenje, iako je usirena alternativa duboko neugodna. Znajte da se ime smatra uvredljivim u Irskoj—poznajte svoju publiku. Pro savjeti: Pijte odmah—imate možda 10 sekundi prije nego što se počne usiravati. Spustite shot čisto i počnite piti dok tone. Neki više vole ulijevati umjesto spuštati kako bi izbjegli prskanje. Koristite Baileys na sobnoj temperaturi za sporije usiravanje. Nikada ne naručujte ovo u Irskoj ili britanskim pubovima pod američkim imenom. Hitnost je dio iskustva—prihvatite je.