
Lemongrass Martini
Mirisni martini inspiriran jugoistočnom Azijom s aromatičnom limunovom travom.
Sastojci
- 60 mlVotka
- 23 mlSirup od Limunske Trave
- 15 mlSok od Limete
Upute
- 1Kombinirajte sve sastojke u shakeru s ledom.
- 2Dobro protresite.
- 3Procijedite u ohlađenu čašu za martini.
- 4Ukrasite stabljikom limunove trave.
Ukrašavanje
Stabljika limunove trave
Oprema
Shaker za koktele
Priča
Limunova trava—neophodna u kuhinjama od Tajlanda do Vijetnama—donosi svoju jedinstvenu citrusno-đumbir-cvjetnu aromu u format martinija. Rezultat je piće koje je istovremeno poznato i egzotično drugačije, spajajući okuse jugoistočne Azije sa zapadnom tradicijom koktela. Okus je eteričan: limunova trava pruža notu citrusa koja se jasno razlikuje od limuna—aromatičnija, blago biljna, s suptilnim naznakama đumbira. Neutralnost votke omogućava ovom delikatnom okusu da zasja dok limeta dodaje neophodnu svjetlost. Savršen kao aperitiv prije azijske kuhinje, za opuštajuće večeri u spa stilu ili kada želite nešto elegantno i aromatično. To je vrsta pića zbog kojeg ljudi pitaju: 'Što je to?' Profesionalni savjeti: Napravite sirup od limunove trave tako da prokuhavate izmrvljene stabljike u jednostavnom sirupu. Ukras od svježih stabljika oslobađa miris sa svakim gutljajem—nemojte ga preskočiti.