Mango Margarita
Tropska varijanta margarite sa slatkim mangom. Popularna u meksičkim odmaralištima.
Sastojci
- 60 mlTequila Blanco
- 23 mlCointreau
- 23 mlSok od Limete
- 1 cupMango
- 15 mlSirup od agave
Upute
- 1Dodajte sve sastojke u blender s ledom.
- 2Miksirajte do glatkog.
- 3Ulijte u čašu za margaritu.
- 4Ukrasite kriškicom manga i rubićem od chili-soli ako želite.
Ukrašavanje
Kriška manga, rubić Tajín
Oprema
Blender, Jigger
Priča
Mango Margarita evoluirala je u meksičkim primorskim odmaralištima gdje mango raste u izobilju. Barmeni su počeli uključivati sočno, tropsko voće u smrznute margarite, stvarajući slađi, pristupačniji varijaciju. Postala je osnova odmora, piće koje kaže „odmor na plaži" u jednom gutljaju. Mango Margarita pruža tropsko zadovoljstvo—slatki, kremasti mango susreće zemaljske agave note tekile, uravnotežene kiselošću limete. Smrznuta tekstura čini je nevjerojatno osvježavajućom dok voće čini da izgleda manje kao koktel, a više kao smoothie za odrasle. Ovaj koktel privlači one koji smatraju klasične margarite previše kiselim i svakoga tko traži atmosferu odmora. Savršena je za zabave uz bazen, ljetna poslijepodneva ili kad god želite osjetiti se kao na plaži bez obzira na lokaciju. Pro savjeti: Zreli, slatki mango čini svu razliku—smrznuti komadi rade savršeno. Rubić Tajín (chili-limeta sol) je meksički način, dodajući slano-začinjeni kontrast. Svježi sok od limete je i dalje neophodan. Prilagodite slatkoću na osnovu zrelosti vašeg manga. Miksirajte dok ne postane potpuno glatko. Razmislite o dodatku mezcala za dimljenu složenost.