
New York Flip
Američki flip koji kombinuje burbon sa ruby portom.
Sastojci
- 30 mlBourbon Viski
- 30 mlRuby Port
- 1 wholeCijelo Jaje
- 15 mlJednostavni Sirup
Upute
- 1Dodajte burbon, port, cijelo jaje i jednostavni sirup u shaker bez leda.
- 2Protresite energično suho tokom 15-20 sekundi.
- 3Dodajte led i protresite do dobrog hlađenja.
- 4Procijedite u ohlađenu čašu coupe.
- 5Naribajte svježi muškatni orah odozgo.
Ukrašavanje
Svježe naribani muškatni orah
Oprema
Shaker za koktele, Hawthorne cjedilo
Priča
New York Flip predstavlja američku evoluciju klasičnog flipa.