
Peach Smash
Južnjački inspiriran smash koji slavi zrele breskve i bourbon.
Sastojci
- 60 mlBourbon Viski
- 3 sliceBreskva
- 23 mlLimunov Sok
- 15 mlJednostavni Sirup
- 6 leafSvježa Metvica
Upute
- 1Zgnječite kriške breskve, mentu i jednostavni sirup u shakeru.
- 2Dodajte bourbon i limunov sok s ledom.
- 3Snažno protresite.
- 4Dvostruko procijedite u rocks čašu preko tucane leda.
Ukrašavanje
Kriška breskve i grančica mente
Oprema
Shaker za koktele, Hawthorne cjedilo, Muddler
Priča
Peach Smash je čisto južnjačko ljeto u čaši. Breskve iz Georgije i bourbon iz Kentuckyja dijele duboke kulturne korijene, a ovaj koktel ih spaja s osvježavajućim dodirom mente. Najbolji kada su breskve na vrhuncu zrelosti.