Pimm's Cup
Tipično britansko ljetno piće, osvježavajuće i voćno sa Pimm's No. 1.
Sastojci
- 60 mlPimm's No. 1
- 120 mlLimunada
- 3 sliceKrastavac
- 2 pieceJagode
- 4 leafSvježa Metvica
Upute
- 1Dodajte kriške krastavca, komade jagode i lišće mente u highball čašu.
- 2Napunite čašu ledom.
- 3Ulijte Pimm's No. 1.
- 4Dopunite limunadom i lagano promiješajte.
Ukrašavanje
Vrpca krastavca, jagoda, grančica mente
Priča
Pimm's No. 1 Cup kreirao je 1840. godine James Pimm, vlasnik bara s ostrigama u financijskoj četvrti Londona. Početno ga je služio kao probavni tonik uz školjke, ali je brzo postao popularan sam po sebi. Veza pića s tipičnim britanskim ljetnim događajima (Wimbledon, Henley Royal Regatta, vrtne zabave) učinila ga je neodvojivim od kulture razonode engleske više klase. Pimm's Cup je ljeto u čaši. Pimm's No. 1 na bazi gina pruža složenu bilјnu strukturu s notama citrusa i začina. Pomiješan s limunadom i ukrašen svježim voćem, krašavcem i mentom, postaje divno osvježavajući i varljivo lako za piće. Krastavac dodaje element hlađenja koji je tipično britanski. Ovaj koktel privlači one koji traže lako, osvježavajuće piće savršeno za okupljanja u toplom vremenu. Idealan je za vrtne zabave, piknik, gledanje tenisa ili bilo koju ljetnu proslavu. Pimm's Cup dokazuje da su ponekad najjednostavnija pića najzadovoljavajuća. Stručni savjeti: Koristite britansku mutnu limonadu, a ne američku bisru limonadu (koja je više poput Spritea). Đumbir ale ili đumbir pivo mogu zamijeniti dio limonade za dodatne začine. Pripremite voće unaprijed da bi se okusi stopili. Što više voća i ukrasa, to bolje. Poslužite u visokoj čaši s puno leda.