Presbyterian

Priča

Presbyterian je ugodno suzdržan highball koji dijeli razliku između viskija i sode i viskija i đumbir alea. Naziv navodno dolazi od njegove reputacije kao pića dovoljno treznog za religiozne tipove—slatkoća đumbir alea ublažena gaziranom vodom, alkoholna prisutnost dovoljno skromna da se uživa u društvu bez skandala. Bio je tiho popularan izbor od barem sredine 20. stoljeća, favoriziran od onih koji smatraju whiskey ginger previše slatkim, a whiskey sodu previše strogom. Okus je izuzetno uravnotežen i osvježavajući: toplina i vanilija karakter bourbona susreću suptilnu začinjenost i slatkoću đumbir alea, rastegnute i olakšane čistom efervescencijom gazirane vode. Rezultat je piće koje je dugo, osvježavajuće i lako za ispijanje kroz razgovor. To je društveno piće—namijenjeno da traje, namijenjeno da podmazuje razgovor, namijenjeno da ne preplavi. Presbyterian privlači pijače bourbona koji žele nešto lakše, one koji smatraju puni đumbir ale previše slatkim, određene vozače koji žele barem malo alkohola i svakoga tko traži piće s viskijem prikladno za sesije. Savršen za ležerna okupljanja, duge ručkove, dnevno ispijanje i svaku priliku gdje želite društvo bourbona bez obveze bourbona. Savjeti profesionalaca: Koristite kvalitetan bourbon—okus se probija unatoč miksevima. Jednaki dijelovi đumbir alea i sode su tradicionalni, ali prilagodite po ukusu. Kvaliteta đumbir alea je važna; craft marke s pravim đumbirom pružaju bolji okus. Držite sve jako hladno. Korica limuna dodaje aromatičnu svijetlost koja sve povezuje. Ovo je odlično 'cijelo popodne' piće koje ne zahtijeva pažnju.