Vietnamese Coffee Cocktail

Priča

Vijetnamska ledena kava (cà phê sữa đá) je otkriće za svakoga tko je pokuša prvi put—tamno pržena robusta kava koja kapa kroz mali metalni filtar, pomiješana sa zaslađenim kondenziranim mlijekom. Dodavanje votke pretvara ovaj omiljeni napitak u sofisticirani koktel. Okus je intenzivan: vijetnamska kava je hrabra i blago čokoladna, dok kondenzirano mlijeko dodaje svilenkast sladoću. Votka pruža toplinu bez natjecanja za pažnju. To je desert, kofein i koktel u jednoj čaši. Savršeno za ljubitelje kave, za pijuckanje nakon večere, ili kada vam je potrebna i stimulacija i opuštanje. To je dar Vijetnama koktela kulturi. Stručni savjeti: Autentične vijetnamske marke kave kao što su Trung Nguyen ili Cafe Du Monde pružaju pravo prženje. Tradicionalni phin filtar stvara koncentriraniji napitak, ali espresso također radi u nuždi.