Americano

Történet

Az Americano az 1860-as évekből származik Gaspare Campari milánói bárjából. Eredetileg 'Milano-Torino' néven (Campari Milánóból, vermut Torinóból), az 1900-as évek elején 'Americano'-ra keresztelték, vagy azért, mert az amerikai turisták imádták, vagy az amerikai stílusú highballokhoz való hasonlósága miatt. Az a megtiszteltetés is övé, hogy ez volt az első ital, amit James Bond rendelt Ian Fleming regényeiben. Az Americano tökéletes bevezetést nyújt a keserű olasz aperitifekhez. A Campari intenzív keserűségét az édes vermut gyógynövényes édessége tompítja, míg a szódavíz frissítő pezsgést ad hozzá. Kevésbé kihívó, mint a Negroni, de ugyanazt a kifinomult DNS-t osztja. Ez az alacsony alkoholtartalmú koktél azokat vonzza, akik valami könnyebbet keresnek, tökéletes aperitivóként vacsora előtt vagy meleg délutánokon, amikor valami élénkítőt, de nem túl erőset szeretne. Ez a kvintesszenciális olasz kávéházi ital, amelyet lassan kortyolgatva élvezhetünk, miközben nézzük a világ múlását. Profi tippek: Használjon minőségi olasz vermutot és Camparit—nincs hová rejteni a gyengébb termékeket. Építse közvetlenül a pohárban bőséges jéggel. A narancsszelet díszítés hagyományos és aromás fényességet ad. Erősebb verzióhoz adjon hozzá egy uncia gint, hogy Negronit készítsen.