Angel Face
Selymes egyenlő részarányú klasszikus a Savoy Cocktail Book-ból.
Hozzávalók
- 30 mlGin
- 30 mlCalvados
- 30 mlSárgabarack Brandy
Útmutató
- 1Adjon hozzá minden összetevőt egy jéggel teli shakerhez.
- 2Rázza jól lehűlésig.
- 3Szűrje hűtött coupe pohárba.
Díszítés
Nincs
Felszerelés
Koktél shaker, Hawthorne szűrő
Történet
Az Angel Face az 1930-as Savoy Cocktail Book-ban jelenik meg eredettörténet nélkül, csak elegáns egyenlő részarányú receptjével. A gin botanikáinak, az almaborpárlat gyümölcsének és a sárgabarack magvasédes édességének kombinációja veszélyesen könnyen iható italt eredményez annak erőssége ellenére.