
Batida de Côco
Krémes brazil kókusz koktél. Nélkülözhetetlen a strandbárokhoz.
Hozzávalók
- 60 mlCachaça
- 60 mlKókusztej
- 30 mlSűrített tej
- 1 cupJég
Útmutató
- 1Tedd az összes hozzávalót a turmixgépbe.
- 2Mixeld simára.
- 3Öntsd pohárba.
Díszítés
Kókuszpehely
Felszerelés
Turmixgép
Történet
A Batida de Côco (kókusz batida) a brazil batidas családjához tartozik—kevert koktélok, amelyek cachaçát kombinálnak gyümölccsel és édesített sűrített tejjel. Ezek az italok a 20. század közepén váltak a brazil strandkultúra alapjaivá. Az íz pompázatosan trópusi és élvezetes. A kókusztej gazdag, krémes testet biztosít. Az édesített sűrített tej karamellizált édességet ad hozzá. A cachaça fűszeres cukornád jegyeket visz bele. Jéggel keverve az eredmény sűrű, krémes és hűsítően hideg.