Between the Sheets
A Sidecar provokatív nevű variációja, amely rumot ad a keverékhez.
Hozzávalók
- 23 mlKonyak
- 23 mlFehér Rum
- 23 mlTriple Sec
- 15 mlCitromlé
Útmutató
- 1Adja hozzá az összes hozzávalót egy shakerhez jéggel.
- 2Rázza meg, amíg jól le nem hűl.
- 3Szűrje egy hűtött coupe pohárba.
Díszítés
Citromhéj csavar
Felszerelés
Koktél shaker, Hawthorne szűrő
Történet
A Between the Sheets az 1930-as években jelent meg, valószínűleg a párizsi Harry's New York Barban. Ez a Sidecar egy változata, amely rumot ad hozzá a további komplexitás érdekében. A sejtelmes név tipikus volt a kor koktél szellemességére, egyenlő mértékben ígérve veszélyt és kifinomultságot.