Cantarito

Történet

A Cantarito Jaliscóban, Mexikó tequila-központjában született, ahol hagyományosan kis agyagcsészékben szolgálják fel, amelyeket jarritosnak vagy cantaritosnak hívnak. Ezek a mázatlan agyagedények hidegen tartják az italokat és finom ásványos földes ízt adnak hozzájuk. Az ital az autentikus mexikói cantina kultúrát képviseli, messze a turistás margaritáktól. A Cantarito egy citrusrobbanás—friss grapefruit-, narancs- és lime levek összetett, rétegzett savanyúságot hoznak létre, amely kiemeli a tequila agave jellegét ahelyett, hogy elrejtené. A sós perem és pezsgő szóda tökéletesíti az élményt. Frissítő, gyümölcsös és kétségtelenül mexikói. Ez a koktél vonzza azokat a tequila kedvelőket, akik valami érdekesebbet akarnak, mint egy alap margarita. Tökéletes meleg időben, mexikói ünnepségeken vagy bármikor, amikor Jalisco autentikus ízét szeretnéd. Profi tippek: A frissen facsart citrusok elengedhetetlenek—ez az ital függ tőlük. Egy agyagcsésze (mexikói piacokon kapható) hitelességet ad. Használj 100% agave tequilát. A hagyományos szóda a Squirt vagy grapefruit-ízű, nem citrom-lime. A Tajín perem egy népszerű modern változat.