
Coffee Flip
Gazdag flip, amely konyakot és kávélikőrt kombinál selymes tojással.
Hozzávalók
- 30 mlKonyak
- 30 mlKávélikőr
- 1 wholeEgész Tojás
- 8 mlEgyszerű Szirup
Útmutató
- 1Add cognac, coffee liqueur, whole egg, and simple syrup to a shaker without ice.
- 2Dry shake vigorously for 15-20 seconds.
- 3Add ice and shake until well-chilled.
- 4Strain into a chilled coupe glass.
- 5Grate fresh nutmeg over the top.
Díszítés
Freshly grated nutmeg and coffee beans
Felszerelés
Koktél shaker, Hawthorne szűrő
Történet
Coffee Flip brings the beloved combination of coffee and brandy to the flip format. This variation emerged from creative bartending, recognizing that coffee's roasted depth pairs magnificently with egg's richness.