Cuba Libre
Több mint csak rum és kóla - a lime lé emeli ezt a szabadságot ünneplő kubai klasszikust.
Útmutató
- 1Töltsd meg a highball poharat jéggel.
- 2Add hozzá a rumot és a lime levét.
- 3Töltsd fel kólával.
- 4Keverd meg finoman.
- 5Díszítsd lime szelettel.
Díszítés
Lime szelet
Felszerelés
Mérőpohár
Történet
A Cuba Libre név 'Szabad Kubát' jelent, egy harci kiáltást Kuba függetlenségi harca során Spanyolország ellen. 1900 körül született Havannában, amikor amerikai katonák keverték Coca-Colájukat kubai rummal, ez az egyszerű ital a felszabadulás és a kultúrák közötti csere szimbólumává vált. A modern Cuba Libre fehér rumot használ tisztább, ropogósabb profilért, mint az eredeti arany rum verzió. A lime lé az, ami ezt megkülönbözteti a közönséges rumtól és kólától—fényességet ad, amely kiegyensúlyozza a kóla édességét és össze hozza az egész italt. Egyszerű, de megfontolt. Ez a koktél mindenkinek tetszik—jó okkal a világ egyik legnépszerűbb kevert itala. Tökéletes hétköznapi alkalmakra, forró időre, vagy a nem koktélozók bevezetésére a kevert italok világába. Profi tippek: Ne hagyd ki a lime-ot—ez a különbség a Cuba Libre és a rum kóla között. A minőségi rum számít még egy egyszerű italban is. Használj mexikói Coca-Colát valódi cukorral, ha elérhető. Építsd jégen, keverd meg finoman és idd, amíg még hideg és pezsgő.