
Fish House Punch
Amerika legrégebbi koktél puncs, 1732-ből, Philadelphia-ból.
Hozzávalók
- 120 mlSötét Rum
- 60 mlKonyak
- 60 mlBarackpüré
- 90 mlCitromlé
- 60 mlEgyszerű Szirup
- 120 mlSzódavíz
Útmutató
- 1Keverje össze a rumot, konyakot, barackot, citromlevet és szirupot egy puncs tálban.
- 2Adjon hozzá egy nagy jégtömböt.
- 3Töltse fel pezsgővízzel és finoman keverje meg.
- 4Merőkanállal töltse puncs csészékbe.
Díszítés
Barackszelet és citromkarika
Felszerelés
punch-bowl
Történet
A Fish House Punch Amerika legrégebbi ismert koktélja, amelyet 1732-ben hoztak létre a philadelphiai Schuylkill Fishing Company-nál ('Fish House'). Állítólag George Washington is ivott belőle, és egy látogatás után a naplóbejegyzése három napig üres maradt. Az erős keverék megtévesztően könnyen iható.